Hozzávalók:100 g feketeáfonya, 1 dl natúr élőflórás joghurt, igény szerint laktózmentes, szója vagy kókuszjoghurt is lehet, 50 g hámozott és tisztított cékla, 10 g zabpehely, 8 szem natúr mandula, 1 kiskanál ABSO epres proteinpor, 1 nagy csipet vaníliaőrlemény, 1-2 dl víz
Elkészítés: tegyük a felsorolt hozzávalókat a turmixgépbe és egyszerűen krémesítsük. Ha nem lenne elég édes, akkor eritritet-steviát is tehetünk bele.